PIE DE QUESO CON ELOTE

Ingredientes

1 paquete de galletas María 4 huevos
100 gramoss de mantequilla 1 lata de leche condensada
8 Onzass de queso Crema 1 lata de Elote

Preparación

1. Molemos
las galletas y derretimos la mantequilla, después mezclamos ambas cosas
bien, y con ello cubrimos el fondo y los bordes del molde.

2. A continuación ponemos en la licuadora el resto de ingredientes y licuamos bien. Esta mezcla la vertemos sobre el molde, y para terminar lo metemos en el horno (previamente precalentado a 350ºF) durante unos 30 minutos (este tiempo es orientativo, para saber si el pie está hecho,introduce un palillo o la punta de un cuchillo, y si sale limpio, es señal de que esta listo). Si lo desean pueden decorar con crema batida.
Food Styling
La comida entra por los ojos por eso tenemos la capacidad de transmitir la percepción del sabor, aroma y atractivo que uno obtiene de una fuente real, a una imagen.

Nos especializamos en crear soluciones; con este fin llevamos a cabo un proceso previo a cualquier producción:

- Crear lluvia de ideas con los clientes para poder interpretar las necesidades de los mismos y generar una solución adecuada.

- Reunión de preproducción con Clientes-Fotografos o Clientes-Productora de T.V. con el fin de asegurar la coherencia entre todas las partes y crear verdaderos canales de comunicación.

- Proposición y compra de materias primas; o elaboración de dommies si así lo amerita.

- Elaboración y diseño de productos en el Set.

- Retroalimentación despues de la producción para garantizar resultados satisfactorios.

Hemos diseñado la comida para imágenes de anuncios impresos, televisión y publicidad en internet, videos, revistas, recetarios, periódicos, embalajes, presentaciones de demostración de charlas, capacitaciones y fotografía artística.

Además aprovechando los avances de la tecnología ofrecemos los servicios a distancia.

"LA IMAGEN DEL SABOR"
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El viernes 26 de noviembre.
Prepararemos unas Enchiladas Suizas en Salsa Verde, con Carne Molida de Pavo. No se la pueden perder.
Mini Quiche Lorraine